OBJECTIFS DE LA FORMATION
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PUBLIC DESTINATAIRE
Toutes personnes en reconversion professionnelle.
Exploitants d’un établissement de restauration (hôtel-restaurant, brasserie, restauration rapide) artisans des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, poissonnerie, etc.)
Cette formation s’adresse à toutes les personnes voulant apprendre ou perfectionner des techniques culinaires visant à optimiser la qualité gustative des plats proposés à la clientèle.
PRÉREQUIS
Notions culinaires de base
PROGRAMME
-contenu-section-
LIEU DE LA FORMATION
Dans nos locaux ou dans votre établissement
MOYENS PÉDAGOGIQUES
MODALITÉS DE SUIVI ET ÉVALUTATION
FORMALITÉS ADMINISTRATIVES
Chaque stagiaire signera une feuille de présence par 1/2 journée
Evaluation de la formation par les stagiaires en fin de session
Chaque stagiaire se verra remettre une attestation d’assiduité en fin de formation
EFFECTIF PAR GROUPE
Minimum: 6 stagiaires Maximum: 8 stagiaires
DATE DE NOS PROCHAINES SESSIONS :
En cours de validation, sur inscription.
LÉA FORMATION SE RÉSERVE LE DROIT DE PROPOSER UNE AUTRE DATE DE FORMATION, SI L’EFFECTIF MINIMUM N’EST PAS ATTEINT.
MODALITÉS :
Nous accueillons tout type de public et sans distinction.
Cependant, si vous avez besoin d’un accompagnement spécifique ou d’une aide, n’hésitez pas à prendre contact avec nous : contact@leaformation.fr
Nous trouverons des solutions pour vous accueillir au mieux.
DEMANDE D’INFORMATIONS :